| 八海山から非常にめずらしい商品のご提案です。
八海山の貴醸酒は三段仕込の三段目の留仕込において、水の代わりに清酒で仕込むとても贅沢なお酒です。
濃醇な甘味と適度な酸味を持ち、スッキリとした味わいが特徴です。
飲み方としては
○キリリと冷やして
○オンザロックで
○アイスクリームにかけても
八海山貴醸酒は通常飴色に熟成させてから出荷される物が多い中、八海山では、あえてできたてのフレッシュな貴醸酒を提案してきました。もちろん自分で熟成させて呑むのもアリですよ。
貴醸酒は日本酒の貴腐ワインと称されます。非常に贅沢なお酒です。 |